타피오카 전분 다이어트 도움 될까 나이가 들면서 줄여야 하는 영양소 중 하나로 탄수화물이 있습니다. 저는 특히나 탄수화물 외의 다른 영양소는 섭취하지 않는다할 정도로 밥순이에 밀가루 좋아하는데요, 어쩔 수 없이 지금은 쌀과 밀가루를 줄이고 다른 것으로 대체해 나가려고 생각하고 있습니다. 통밀가루와 메밀가루, 호밀가루 그리고 타피오카 전분 그리고 곤약밥까지 알아보고 있습니다. 그 중 타피오카는 사실 버블티에 들어가는 쫀독쫀독한 동그란 애 정도로만 생각했습니다. 그런데 곤약밥 지어 먹으려고 하면서 건조된 곤약쌀에는 타피오카 전분이 들어있기 때문에 다이어트에 크게 도움이 안된다고 물에 든 곤약쌀을 구입하라고 되어 있더라구요. 타피오카 원료는 카사바라는 남미가 원산인 식물의 일종입니다. 카사바 뿌리에서 제조된 ..
